Bed & Breakfast, B&B

B&B to najpopularniejszy rodzaj zakwaterowania turystycznego w Wielkiej Brytanii
i Irlandii. Określenie Bed & Breakfast pojawiło się w UK po II wojnie swiatowej.
W tamtym czasie liczni obcokrajowcy potrzebowali miejsca, w którym mogli by się zatrzymać, więc lokalni ludzie otworzyli swoje domy  i zaczęli udostępniąć miejsca na noclegi. Dodatkowo zaczęto też ugaszczać nocujących śniadaniem. Wcześniej praktykowano zatrzymywanie się podróżnych w prywatnych domach, dotyczyło to jednak najczęściej tej samej grupy społecznej czy zawodu, np. lekarz mógł zatrzymać się
u lekarza lub farmaceuty. Przyjmowanie gości w prywatnych domach wiązało się z udostępnieniem oprócz pokoi również salonu. Spotkania gospodarzy z podróżnymi były źródłem obopólnej wymiany informacji i wiadomości. Dlatego też tradycyjny
Bed & Breakfast jest prowadzony zawsze w domu, w którym mieszkają gospodarze.
Daje to gościom możliwość porozmawiania, nawiązania bliższego kontaktu oraz spędzania pobytu w rodzinnej atmosferze.

Idea Bed & Breakfast 

Trend podróżowania Bed & Breakfast zyskuje na świecie coraz większą popularność
i coraz większe rzesze zwolenników którzy zamiast atmosfery animowości typowej dla hoteli, wybierają domową atmosferę Bed & Breakfast. Dodatkowymi elementami, którymi wyróżniają się B&B jest opieranie się na zdrowej żywności, naturalnych, domowych przetworach oraz prowadzenie swoich usług w poszanowaniu z zasadami ekologii i ochrony środowiska. Obiekty B&B niejednokrotnie prowadzone są
w zabytkowych domach, villach, zamkach, przerobionych budynkach gospodarczych, młynach, łodziach, zamkach itp. Lista jest tak długa jak różnorodność kultur i miejsc. Niejednokrotnie standard oferowanych usług jest ponad przeciętny, a wystrój odzwierciedla osobowość
i charaktery właściciela. 


Na świecie działa kilka stowarzyszeń Bed & Breakfast.
Największe stowarzyszenie w Irlandii wprowadziło zasady, które powielane są na całym świecie.

Irlandzkie Stowarzyszenie B&B

Irish B&B

Portale propagujące ideę B&B to między innymi:

wstecz...