Witaj mi witaj, wonna czaro mokki! Kocham twą duszę o płynny hebanie, Aromatyczne pary twej obłoki, Którymi buchasz w polewanym dzbanie Kiedy kipiące twych ziarn gotowanie Cały glob ziemski czyni mą dzierżawą; Oto spoczęłaś w białej porcelanie, Arabskich pustyń córo, kawo!”
Kawy przygotowujemy na bazie świeżo mielonej klasycznej mieszanki Arabiki i Robusty.
Kawę serwujemy na styl włoski. Przygotowujemy ją w macchinetach. Dzięki powolnemu parzeniu aromat jest wyjątkowo głęboki a smak intensywny i bardzo pobudzający.
W naszej karcie polecamy espresso, macchiato (espresso z odrobina ciepłego mleka) oraz corretto. Jest to kawa espresso z miarką alkoholu.
W sezonie zimowym polecamy vanilia coffe - z dodatkiem pachnącej wanili i bitej śmietany oraz amaretto coffe - z dadotakiem amaretto i miarki czekolady.
-Masz ochotę na herbatę? - Nie, pragnę pieśni, muzyki. Pragnę miłości i piękna. - Naprawdę nie chcesz herbaty?
Nasza filozofia picia herbaty nie pozwoliła nam na serwowanie herbaty zamkniętej w torebce. Napary przygotowujemy z suszu, zaparzając go w porcelanowych czajniczkach. W ofercie posiadamy mieszanki owocowe, czerwone, zielone, białe i klasyczne czarne.
Herbata czarna – ceylon, Yunnan, Darjeeling
Earl Grey Blu – czarna herbata aromatyzowana olejkiem z bergamotki z dodatkiem płatków chabru.
Herbata zielona – Senche, Green Spiral
Herbata biała – Pai Mune Tea
Napar owocowy – mieszanka owoców leśnych
Rooibos – napar z czerwono krzewu afrykańskiego
Mięta – świeża mięta z dodatkiem cytryny
Herbata zimowa – mieszanka czarnej herbaty z dodatkiem suszonych jabłek, cynamonu i płatków chabru
Napar zimowy – mieszanka z suszonych malin z liściem lipowym i kawałkami suszonych owoców
Dzbanek 500ml
Życie jest jak butelka dobrego wina.
Niektórzy zadowalają się czytaniem etykiety na opakowaniu, inni wolą spróbować jego zawartości
W naszej ofercie posiadamy włoskie wina wytrawne różowe, białe oraz czerwone. Szczególnie polecamy - Italo Cescon
Oryginalne włoskie wino pochodzące z regionu Veneto. Wytwarzane jest w małej rodzinnej winnicy. Wyborny smak zamknięty w ręcznie ozdabianej i etykietowanej butelce. W sezonie letnim oferujemy:
Wina białe:
Sauvignon,
Chardonnay,
Verduzzo
Wino czerwone:
Cabernet,
Pinot Nero
Dodatkowo Wino Della Casa serwowane w karafkach 0,5L lub na kieliszki.
Śniadania serwowane są w godzinach 8:30 do 10:00 Codzienny szwedzki stół przygotowujemy w oparciu o zdrowe produkty, częściowo pochodzące z ekologicznych sklepów. Staramy się wybierać smaki nawiązujące do tradycyjnej kuchni polskiej. Codziennie na naszym stole można znaleźć oliwę, ziołowe przyprawy i włoskie octy balsamiczne które przywołują zapachy Toskanii.
Dla najmłodszych oferujemy płatki, jogurty, suszone owoce, dżemy domowej produkcji oraz słodki krem z kasztanów i krem z czekolady.
Pieczywo kupujemy w piekarni której tradycje sięgają okresu przedwojennego. Dzięki temu serwuje Naszym Gościom tradycyjny chleb żytni oraz chleb pszenny z dodatkiem jogurtów. W szczególne dni serwujemy ciasta domowego wypieku Włoska propozycja śniadaniowa to crostata z oryginalnym domowym dżemem. Do śniadania serwujemy mleko, soki, herbatę czarną, kawę rozpuszczalną. Dla Gości B&B śniadanie wliczone w cenie apartamentu.
Cena śniadania dla Gości z poza villa Toscana B&B 25 PLN
EKO ŚNIADANIA
Dodatkowe pozycje w menu śniadaniowym w sezonie zimowym:
kakao,
pachnący miód,
syrop klonowy,
kawa bio z ekologicznych upraw,
sycące domowe sałatki,
krem kasztanowy.
Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, kolację oddaj wrogowi
